Un festival para los sentidos.
Imagine un espacio orgánico, luminoso, desde el que contemplar interminables viñedos y cumbres coronadas por la nieve, bajo una prodigiosa luz mediterránea. Imagine que en ese instante percibe el aroma de la tierra mojada por la lluvia, y el sabor de las la setas del bosque, la textura hecha sabor de la vieiras o la suavidad de la ternera largamente cocinada.
Un festival para los sentidos, así es el restaurante Señorío de Nevada donde nuestro chef ha hecho realidad su concepción holística de la experiencia gastronómica.
El equipo de cocina trabaja incansablemente para ofrecer a sus clientes nuevas sensaciones desde primera hora de la mañana.
Para encontrar todas estas sensaciones nos basamos en nuestra humilde filosofía: “Cuando la cocina se inunda de cariño se convierte en un espacio de arte para los sentidos”.
Sólo de esa manera intentamos ofrecerle una experiencia inolvidable, divertida y apasionante con una cocina de mercado, entrantes llenos de colores y texturas sorprendentes seguido de unos segundos platos tradicionales, con el sabor de siempre, adaptados y elaborados con nuevas técnicas. Así respetamos tanto su sabor como su aroma para conseguir lo que nosotros denominamos como “Estado puro”.
Nos enorgullece ofrecer una amplia variedad y flexibilidad en menús para eventos, celebraciones y banquetes de boda que realizamos en nuestro Hotel Bodega Señorío de Nevada.
Nos esforzamos por satisfacer los gustos y necesidades de todos nuestros huéspedes para hacer tu día memorable.
Te ayudaremos y asesoraremos a crear el menú personalizado, ya sean varios platos, buffet libre, diferentes opciones de cocina internacional… Nuestros profesionales harán realidad tus deseos gastronómicos.
Creada con mimo y esmero por los profesionales que conforman nuestro excepcional equipo de cocina, les presentamos la nueva carta para esta temporada.
Servicio de pan 1,50€
(IVA incluido)
(Los precios se incrementarán en la terraza un 7%)
De Abril a Octubre
ALMUERZO
Todos los días de 13:30h a 16:00h
CENA
Todos los días de 20:30h a 23:00h
De Noviembre a Marzo
ALMUERZO
Todos los días de 13:30h a 16:00h
CENA
Domingo a Jueves de 19:30 a 22:00h
Viernes, Sábados y festivos de 20:30h a 23:00h
De Noviembre a Marzo
De Abril a Octubre
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